Почему так важно иметь вытяжку на кухне?

Главная / Статьи / Почему так важно иметь вытяжку на кухне?

Кухонные вытяжки устанавливаются с целью обеспечения вентиляции и устранения запахов, которыми наполняется воздух в процессе приготовления пищи. Такие приспособления монтируются над варочными панелями и подразумевают наличие фильтрового механизма. Они могут встраиваться в гарнитур и маскироваться мебельными фасадами, не нарушая целостность и гармоничность интерьера.

Современная кухонная вытяжка

Эффективность кухонной вытяжки определяется ее эксплуатационными характеристиками, которые нужно учитывать в процессе выбора прибора. Правильно подобранная модель обеспечит необходимый воздухообмен и позволит удалить из воздуха продукты сгорания, представляющие опасность для здоровья. Немаловажными параметрами также являются уровень шума, наличие системы освещения рабочей зоны и мощность установленных вентиляторов.

Виды вытяжек для кухни

В зависимости от конструкции кухонные вытяжки подразделяются на несколько разновидностей:

Принцип работы

Кухонные вытяжки могут различаться в зависимости от принципа действия. По этому параметры выделяют проточные и циркуляционные модели.

В устройствах первого типа отсутствуют угольные фильтры. Они подразумевают отведение запахов через предусмотренные в конструкции вентиляционные каналы. Их недостаток заключается в сложности монтажа, который требует установки воздуховода, герметично соединенного с отверстиями для вентиляции.

Вытяжки с режимом рециркуляции прогоняют воздух через систему фильтрации, после чего он возвращается обратно в помещение. Для максимально эффективной нейтрализации запахов фильтры нужно своевременно менять. Такие устройства обычно монтируются в частных домах, чтобы дополнительно не устанавливать воздуховод.

Дополнительные функции

Некоторые модели кухонных вытяжек могут иметь расширенный функционал. Полезной функцией является автоматическое включение и отключение. Она предполагает анализ состава воздуха и сопоставление значений с допустимой нормой. При ее превышении устройство самостоятельно включается и начинает работать.

Установка вытяжки

В комплектацию вытяжки может входить дистанционный пульт, при помощи которого можно управлять очистным оборудованием без непосредственного контакта. В конструкции некоторых приборов предусматривается наличие антивозвратного фильтра. Этот механизм исключает риск возврата загрязненного воздуха в комнату при возникновении обратной тяги в вентиляционных каналах.

  • Встраиваемые — монтируются в подвесные шкафы и обычно оснащаются выдвигаемой частью, обеспечивающей максимальный забор воздуха. Наклонные — подразумевают наличие рабочей зоны с регулируемым углом наклона, которая увеличивает эффективность всасывания. Жироулавливающий фильтр скрыт декоративной панелью. Такие приборы могут иметь сенсорное или кнопочное управление.
  • Островные — подвешиваются к потолку и оптимально подходят для кухонь в квартирах-студиях, в которых зона готовки находится в центре помещения.
  • Угловые — монтаж вытяжек данного типа осуществляется между двумя смежными стенами, что дает возможность сэкономить площадь комнаты и задействовать пространство, не используемое при традиционном расположении кухонной мебели.
  • Купольные — внешний вид таких устройств напоминает дымоход камина конусообразной или трапециевидной формы. Они характеризуются повышенной производительностью, так как их габариты позволяют установить мотор более высокой мощности.
  • Плоские — закрепляются на нижней стенке подвесного шкафа. Приборы данного типа имеют компактные размеры, отличаются бесшумностью работы и экономичным расходом электроэнергии.